Die französische Gemeinde Vittel ist bekannt für das gleichnamige Wasser, das dort aus einer Quelle entspringt. Die Rechte für die Vittel-Quelle gehören dem Grosskonzern Nestlé. Problematisch ist jedoch, dass der Wasserspiegel sinkt und die Quelle immer weniger Wasser hat. Darum kam Nestlé zu dem Schluss, dass die Einwohner der Gemeinde Vittel sich ihr Wasser künftig irgendwo anders besorgen müssen. Könnte sich der Fall Vittel in der Ostschweiz wiederholen?