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Trüffel aus dem Thurgau

Bis so ein Trüffel auf dem Teller landet, braucht es eine grosse Portion Geduld. Vor drei Jahren legte Jürg Truninger eine Trüffel-Plantage im Kanton Thurgau an. Die Zeit verging und die Plantage benötigte eine intensive Pflege. Bis jetzt konnte der Trüffel-Anbauer jedoch noch keinen einzigen Trüffel ernten:

Wer Trüffel-Pate werden möchte, kann sich hier dafür anmelden.