Rindfleisch (Quelle: Pixabay)
Rindfleisch (Quelle: Pixabay)

Trend vom Fleisch

Ein Schweizer verspeist im Schnitt 51 Kilo Fleisch. Seit Jahren steht Schweinefleisch an oberster Stelle. Rindfleisch wird immer beliebter und auch knapper zu erhalten. Was es mit diesem Trend auf sich hat: